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（2015）魯民初字第1285號(hào)
原告張某某，住魯山縣。
委托代理人郭志豪，河南大乘律師事務(wù)所律師。
被告孫某某，住魯山縣。
被告王某某，住魯山縣。
原告張某某與被告孫某某、王某某提供勞務(wù)者受害責(zé)任糾紛一案，本院于2015年4月27日立案受理后，依法組成合議庭公開(kāi)開(kāi)庭進(jìn)行了審理。原告張某某及其共同的委托代理人郭志豪、被告孫某某到庭參加訴訟。被告王某某經(jīng)本院傳票傳喚，未到庭參加訴訟。2015年5月28日至2015年7月15日為司法鑒定期間不計(jì)入審限。本案現(xiàn)已審理終結(jié)。
原告張某某訴稱(chēng)，原告在被告孫某某、王某某夫婦開(kāi)辦的“永順祥飯莊”當(dāng)廚師。2014年8月7日，原告和另一名廚師薛某一起給飯店內(nèi)的燃油灶添加燃料時(shí)，由于抽油泵油管與泵體斷開(kāi)，燃油噴灑到火爐上，致使原告身體特重度燒傷。原告在平煤神馬醫(yī)療集團(tuán)總醫(yī)院住院治療40天。原告在提供勞務(wù)過(guò)程中由于飯店提供的抽油泵出現(xiàn)故障，導(dǎo)致原告燒傷，被告應(yīng)當(dāng)對(duì)此次事故承擔(dān)責(zé)任。在原告受傷后，二被告除支付40000元醫(yī)療費(fèi)外，對(duì)原告拒不賠償。故原告請(qǐng)求判令二被告連帶支付原告醫(yī)療費(fèi)、誤工費(fèi)、護(hù)理費(fèi)等約110000元，具體數(shù)額待傷殘鑒定作出后確定；訴訟費(fèi)由被告承擔(dān)。原告的傷殘鑒定作出后原告將訴訟請(qǐng)求總額變更為321262.27元。
被告孫某某辯稱(chēng)，原告的起訴是一面之詞，原告在被告處打工不假。著火的原因是被告孫某某在廚房外放了一個(gè)鐵煤爐，廚房?jī)?nèi)設(shè)有一個(gè)燃料灶，燃料灶的燃料箱掛在墻外邊。加燃料時(shí)需在墻外邊將燃料泵入燃料箱。原告作為一個(gè)廚師應(yīng)當(dāng)知道在鐵煤爐旁煤爐燃燒時(shí)不能加燃料，原告這樣做了，自身有過(guò)錯(cuò)，應(yīng)當(dāng)承擔(dān)責(zé)任。
被告王某某未答辯。
經(jīng)審理查明，被告孫某某、王某某夫婦在魯山縣下湯鎮(zhèn)老街開(kāi)辦有一飯店（未進(jìn)行工商登記），農(nóng)歷2014年5月雇傭原告作為廚師，約定月工資為4200元。2014年8月7日上午，原告在廚房工作時(shí)因燃料灶需添加燃料，原告即與廚房另一工作人員到廚房外的院子中向掛在墻上的燃料箱添加燃料。當(dāng)時(shí)院子中有一鐵煤爐正在燃燒使用。原告從遠(yuǎn)處將燃料壺提到燃料箱下方與另一工作人員配合將燃料壺中的燃料用油泵添加到燃料箱。在添加過(guò)程中由于小油壺的口小油泵無(wú)法插入，原告即把小油壺的燃料向大油壺倒入，此時(shí)突然燃起大火將原告燒傷，原告翻墻逃脫。被告孫某某在控制火勢(shì)后將原告送到江河燒傷科，因傷勢(shì)較重即被送往平煤神馬醫(yī)療集團(tuán)總醫(yī)院治療至2014年9月15日，經(jīng)診斷為“特重度燒傷，總面積55%，淺Ⅱ度10%，深Ⅱ度35%，Ⅲ度10%，輕度休克，輕度吸入性損傷，高血壓”。原告支付醫(yī)療費(fèi)86318.64元，另在醫(yī)院外購(gòu)藥4200元。訴訟中原告申請(qǐng)對(duì)其傷殘程度進(jìn)行鑒定，2015年7月8日平頂山和平法醫(yī)臨床司法鑒定所作出平和平司鑒所（2015）臨鑒字第197號(hào)《鑒定意見(jiàn)書(shū)》，“張某某的損傷，綜合評(píng)定為八級(jí)傷殘”。
另查明，1、在訴訟中，被告孫某某主張已經(jīng)支付原告醫(yī)療費(fèi)45000元，原告自認(rèn)被告支付醫(yī)療費(fèi)40000元，被告對(duì)其主張的已付費(fèi)用沒(méi)有提供證據(jù)。2、原告自2006年3月取得“廚師專(zhuān)業(yè)技術(shù)資格證書(shū)”，并于2013年3月一直從事廚師職業(yè)。3、原告的父親張得民（1951年11月12日生）、母親張讓?zhuān)?953年12月24日生）由原告和其弟弟張春洋、妹妹張春會(huì)共同贍養(yǎng)。原告及其妻子共同撫養(yǎng)女兒張暢（2002年10月23日生）、兒子張恒瑞（2010年3月28日生）、女兒張鈺涵（2007年6月28日生）。4、在原告病案的長(zhǎng)期醫(yī)囑中顯示“陪護(hù)2人”。
本院認(rèn)為，被告孫某某、王某某開(kāi)辦的飯店雖未進(jìn)行工商登記，但被告對(duì)原告受其雇傭在飯店中從事廚師一職并無(wú)異議，雙方之間的勞務(wù)關(guān)系自原告到被告處履職時(shí)成立。雇員在從事雇傭活動(dòng)中遭受人身?yè)p害，雇主應(yīng)當(dāng)承擔(dān)賠償責(zé)任�！蹲罡呷嗣穹ㄔ宏P(guān)于審理人身?yè)p害賠償案件適用法律若干問(wèn)題的解釋》第十七條規(guī)定“受害人遭受人身?yè)p害，因就醫(yī)治療支出的各項(xiàng)費(fèi)用以及因誤工減少的收入，包括醫(yī)療費(fèi)、誤工費(fèi)、護(hù)理費(fèi)、交通費(fèi)、住宿費(fèi)、住院伙食補(bǔ)助費(fèi)、必要的營(yíng)養(yǎng)費(fèi)，賠償義務(wù)人應(yīng)當(dāng)予以賠償。受害人因傷致殘的，其因增加生活上需要所支出的必要費(fèi)用以及因喪失勞動(dòng)能力導(dǎo)致的收入損失，包括殘疾賠償金、殘疾輔助器具費(fèi)、被扶養(yǎng)人生活費(fèi)，以及因康復(fù)護(hù)理、繼續(xù)治療實(shí)際發(fā)生的必要的康復(fù)費(fèi)、護(hù)理費(fèi)、后續(xù)治療費(fèi)，賠償義務(wù)人也應(yīng)當(dāng)予以賠償。”根據(jù)庭審調(diào)查及《最高人民法院關(guān)于審理人身?yè)p害賠償案件適用法律若干問(wèn)題的解釋》相關(guān)規(guī)定，本院確認(rèn)原告在此次損害中受到的損失有醫(yī)療費(fèi)90518.64元；誤工費(fèi)46200元（4200元／月×11個(gè)月）；護(hù)理費(fèi)6240.44元（2014年度居民服務(wù)業(yè)28472元／年÷365天×40天×2人）；住院伙食補(bǔ)助費(fèi)1200元（30元／天×40天）；營(yíng)養(yǎng)費(fèi)400元（10元／天×40天）；殘疾賠償金195278.41元（因原告常年從事廚師職業(yè)，按2014年度城鎮(zhèn)居民人均可支配收入24391.45元／年×20年×30%=146348.7元；被扶養(yǎng)人生活費(fèi)48929.71元計(jì)入殘疾賠償金）。交通費(fèi)根據(jù)原告及其陪護(hù)人員因住院產(chǎn)生的實(shí)際情況，本院酌定為300元。上述損失共計(jì)340137.49元。精神損害撫慰金根據(jù)原告的傷殘程度及損害發(fā)生的場(chǎng)合、當(dāng)?shù)仄骄�生活水平等因素，本院酌定�?0000元。原告的主張超出上述本院確認(rèn)的部分，本院不予支持。對(duì)于被告孫某某辯稱(chēng)的原告對(duì)此次損害有過(guò)錯(cuò)應(yīng)承擔(dān)責(zé)任的理由，因原告作為廚師對(duì)其所使用的燃料添加的危險(xiǎn)性應(yīng)有明確的認(rèn)知，卻在有明火的情況下未盡到安全注意義務(wù)在添加燃料的過(guò)程中引起大火并導(dǎo)致原告受到損害，故原告對(duì)此損害有過(guò)錯(cuò)，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。根據(jù)雙方的過(guò)錯(cuò)程度，對(duì)原告的精神損害撫慰金之外的損失應(yīng)由被告孫某某、王某某承擔(dān)70%的責(zé)任，原告自擔(dān)30%的責(zé)任為宜。故被告孫某某、王某某應(yīng)賠償原告各項(xiàng)損失248096.24元。在履行時(shí)應(yīng)扣除原告自認(rèn)的被告已付的40000元。被告王某某經(jīng)本院傳票傳喚，未到庭參加訴訟，是其對(duì)訴訟權(quán)利的放棄，不影響本院對(duì)案件的審理。根據(jù)《中華人民共和國(guó)侵權(quán)責(zé)任法》第十六條、第二十二條、第二十六條、第三十五條、《中華人民共和國(guó)民事訴訟法》第一百四十四條之規(guī)定，判決如下：
一、被告孫某某、王某某于本判決生效之日起十日內(nèi)賠償原告張某某各項(xiàng)損失208096.24元（即醫(yī)療費(fèi)90518.64元；誤工費(fèi)46200元；護(hù)理費(fèi)6240.44元；住院伙食補(bǔ)助費(fèi)1200元；營(yíng)養(yǎng)費(fèi)400元；殘疾賠償金195278.41元；交通費(fèi)300元。上述損失共計(jì)340137.49元的70%和精神損害撫慰金10000元，扣除被告孫某某已付的40000元）。
二、駁回原告張某某的其他訴訟請(qǐng)求。
如果未按本判決指定的期間履行給付金錢(qián)義務(wù)，應(yīng)當(dāng)依照《中華人民共和國(guó)民事訴訟法》第二百五十三條之規(guī)定，加倍支付遲延履行期間的債務(wù)利息。
案件受理費(fèi)6110元，由被告孫某某、王某某承擔(dān)5050元；原告張某某承擔(dān)1060元。
如不服本判決，可在判決書(shū)送達(dá)之日起十五日內(nèi)，向本院遞交上訴狀，并按對(duì)方當(dāng)事人的人數(shù)提出副本，上訴于河南省平頂山市中級(jí)人民法院。
審　判　長(zhǎng)　　范江浩
人民陪審員　　王松偉
人民陪審員　　劉迎彬
二〇一五年九月十日
書(shū)　記　員　　張新潮